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杨桃（Averrhoa carambola Linn）是我国南方重要的热带水果之一，具有丰富的营养价值和药理价值，但其果实在贮藏加工过程中容易发生酶促褐变，导致其外观品质和商品价值的下降。
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Hypoglycemic effect of alcoholic extracts of Averrhoa carambola in STZ-induced diabetic mice
杨桃根醇提物对糖尿病模型小鼠的降血糖作用
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